Poradnictwo
i terapia żywieniowa

Konsultacje dietetyczne online dla klientów z Niemiec

Od kwietnia 2026 roku oferuję ze Szwajcarii poradnictwo żywieniowe oraz terapię żywieniową dla klientów w Niemczech. Wysokość honorarium opiera się na powszechnie stosowanych w Niemczech rekomendacjach dotyczących stawek za usługi dietetyczne.

Profilaktyczne konsultacje żywieniowe dla klientów ze Szwajcarii

W Szwajcarii wspieram osoby prywatne w zakresie profilaktycznego poradnictwa żywieniowego, koncentrując się na promocji zdrowia, indywidualnych potrzebach oraz praktycznych rozwiązaniach możliwych do wdrożenia w codziennym życiu.

Rozszerzona ocena stanu zdrowia w kontekście profilaktyki oraz indywidualna ocena ryzyka zdrowotnego

W ramach swojej działalności przywiązuję szczególną wagę do szczegółowej analizy wyników badań laboratoryjnych oraz indywidualnych czynników ryzyka.

Wiele niekorzystnych zmian zdrowotnych – zwłaszcza dotyczących układu sercowo-naczyniowego oraz metabolizmu – nie zawsze można wcześnie wykryć wyłącznie na podstawie standardowych parametrów laboratoryjnych.

Przykładowo gospodarka lipidowa jest znacznie bardziej złożona, niż mogłyby sugerować klasyczne wyniki badań. Rzetelna interpretacja dostępnych parametrów oraz celowy dobór dodatkowych badań mogą pomóc we wczesnym rozpoznaniu ryzyka, a tym samym umożliwić podjęcie odpowiednich działań profilaktycznych i terapeutycznych.

Konsultacje dotyczące mikroskładników odżywczych i suplementacji

Kolejnym ważnym elementem mojej pracy jest identyfikacja możliwych niedoborów składników odżywczych. Na podstawie wywiadu, stylu życia oraz dostępnych wyników badań laboratoryjnych oceniam, czy istnieje zwiększone zapotrzebowanie na określone witaminy i składniki mineralne lub czy mogą występować ich niedobory.

Jak przebiega poradnictwo i terapia żywieniowa?

Podstawą mojej pracy jest całościowe spojrzenie na człowieka i jego sytuację życiową. Moim celem jest opracowanie indywidualnych zaleceń żywieniowych, które są zgodne z aktualną wiedzą naukową, praktyczne w codziennym życiu i możliwe do utrzymania na dłuższą metę.

Moje główne obszary specjalizacji obejmują:

• Przygotowanie do operacji bariatrycznych
• Żywienie osób aktywnych fizycznie i sportowców amatorów (m.in. autorka poradnika „Budowa mięśni po 40. roku życia”, Wydawnictwo VAK)
• Zdrowe starzenie się
• Nietolerancje pokarmowe
• Zaburzenia gospodarki lipidowej
• Inne wskazania z zakresu medycyny żywienia i dietoterapii

Kompleksowy wywiad jako podstawa współpracy

Aby uzyskać pełny obraz Twojej sytuacji zdrowotnej, każdą konsultację rozpoczynam od szczegółowego wywiadu. Podczas tej rozmowy omawiamy Twój stan zdrowia, ewentualne dolegliwości, nawyki żywieniowe oraz styl życia. Dzięki temu mogę przygotować zalecenia dopasowane do Twoich indywidualnych potrzeb.

Podczas konsultacji uwzględniam między innymi:

• wyniki badań laboratoryjnych
• rozpoznane schorzenia i postawione diagnozy
• aktualnie przyjmowane leki oraz suplementy diety
• Twoją sytuację życiową, obciążenia, poziom stresu i cele zdrowotne

Ta kompleksowa ocena stanowi podstawę do opracowania strategii żywieniowej dostosowanej do Twoich indywidualnych potrzeb.

Publikacje oraz redakcja merytoryczna książek kucharskich

Szukają Państwo eksperta ds. żywienia do współpracy przy publikacjach?

Oprócz pracy w poradnictwie i terapii żywieniowej jestem autorką poradników zdrowotnych oraz dziennikarką specjalizującą się w tematyce zdrowia. Współpracuję również przy tworzeniu magazynów i książek kucharskich, zajmując się redakcją merytoryczną oraz opracowywaniem przepisów.

Prowadzenie wykładów
i szkoleń

Szukają Państwo prelegenta na konferencję, szkolenie lub inne wydarzenie dotyczące zdrowia, żywienia i profilaktyki chorób dietozależnych?

Chętnie wesprę Państwa podczas wydarzeń online poświęconych zdrowiu, żywieniu i profilaktyce.

Moje dotychczasowe publikacje
i projekty

Dotychczasowe publikacje

• "MSM. Die Kraft der organischen Schwefelverbindung verstehen und nutzen" - Weltbild
• "Kurkuma & Gerstengras - Die Superfoods entdecken und anwenden" -  Weltbild
• "Lymphödem und Lipödem selbst behandeln" - Zdrowotny bestseller u Weltbild
• Muskelaufbau ab 40 - VAK Verlag
• Praxisbuch Lithium - Kopp Verlag
• Mikronährstoff-Kompendium - Kopp Verlag
• Detox für die Leber - GU Verlag
• Bauchfett genussvoll reduzieren - GU Verlag
• Essen gegen chronische Entzündungen - GU Verlag
• Genussvoll essen trotz Diabetes - GU Verlag
• Strahlend und gesund ab 40 - VAK Verlag
• NMN - Reset für die Zellen (data wydania: wrzesień 2026 r.)

Współpraca redakcyjna z następującymi magazynami:

• Bleib Gesund
• Turnhalle das Magazin

Redakcja przepisów kulinarnych dla wydawnictw i magazynów:

• Weltbild
• Bleib Gesund

Rozwój produktów z zakresu suplementacji

Wspieram firmy z sektora zdrowia i suplementów diety w ekspansji na rynki Szwajcarii, Niemiec, Austrii, Hiszpanii i Polski. Dzięki znajomości języków angielskiego, niemieckiego, hiszpańskiego i polskiego ułatwiam komunikację pomiędzy producentami, dystrybutorami i partnerami biznesowymi.

Pomagam w dostosowaniu produktów do wymagań lokalnych rynków, budowaniu skutecznej komunikacji marketingowej, pozyskiwaniu partnerów handlowych oraz organizacji procesów sprzedaży międzynarodowej.

Rozwój produktów

Dzięki doświadczeniu w zarządzaniu projektami i produktami w branży suplementów diety oraz solidnemu przygotowaniu merytorycznemu jako specjalistka ds. żywienia, dziennikarka zdrowotna i autorka licznych poradników zdrowotnych wspieram rozwój produktów – od etapu koncepcji aż do wprowadzenia ich na rynek.

Doradzam firmom w identyfikacji rzeczywistych potrzeb grup docelowych, doborze odpowiednich składników aktywnych oraz merytorycznej ocenie zasadności i wysokości stosowanych dawek.