Herzlich willkommen

Unser Essverhalten wird durch zahlreiche Faktoren bestimmt. Neben unseren Emotionen, unseren Mitmenschen, den Lebensumständen oder dem Lebensmittelangebot an Schulen sowie Arbeitsplätzen, ist ebenfalls unsere Kultur und Kindheit dafür entscheidend, wie wir uns ernähren.

Daher biete ich meine Beratungen zusätzlich auf Polnisch und Spanisch (Englisch auf Anfrage) an. Ich bin davon überzeugt, dass Themen wie Gesundheit und ernährungsbedingte Beschwerden in der Muttersprache leichter zum Ausdruck gebracht werden können.

 

Wissenschaftlich fundierte und zertifizierte Beratung

Der Kern meiner Arbeit als studierte Ernährungswissenschaftlerin ist die Vermittlung wissenschaftlich fundierten Wissens. Das heutige Angebot an Informationen rund um die Ernährung in den Medien ist enorm und unübersichtlich. Es ist daher verständlich, dass viele Menschen verunsichert sind und nicht mehr wissen, wie sie sich am besten ernähren sollen. 

Meine Beratung basiert auf aktuellen Forschungsergebnissen und ist wissenschaftlich fundiert. Hierzu bilde ich mich auf Seminaren und Kongressen ständig weiter. 

Außerdem bin ich vom Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) zertifiziert, sodass die Beratungen von den Krankenkassen bezuschusst werden können. Zudem berate ich produktneutral.

Individuelle Beratung

In meiner Tätigkeit als Ernährungsberaterin und -therapeutin habe ich häufig mit Menschen zu tun, die einen langen Leidensweg (z. B. Abnehmversuche in Eigenregie, schwer in den Griff zu bekommende Verdauungsbeschwerden) hinter sich haben, bis sie den Weg zu mir gefunden haben.

In manchen Fällen sind die Ursachen für die Beschwerden multifaktoriell. Zu Beginn der Beratung führe ich daher ein ausführliches Anamnesegespräch durch, um mir ein umfassendes Bild meiner Klienten zu machen. Nur so kann ich Sie individuell beraten und neben Ihrem Gesundheitszustand ebenso Ihren Lebensstil, Ihre bisherigen Essgewohnheiten und kulinarischen Vorlieben berücksichtigen.

Jede Beratung und Therapie sind ausnahmslos individuell und auf jeden einzelnen gesondert zugeschnitten. Sie stehen im Mittelpunkt der Beratung und gestalten unsere Treffen selbstverständlich aktiv mit. Und wie?

Wir erarbeiten gemeinsam mit Ihnen die Maßnahmen zur Veränderung Ihres Ernährungsverhaltens sowie (falls nötig) Ihrer körperlichen Aktivität. Sie bekommen von mir zahlreiche Impulse, die Ihnen dabei helfen, eigenständig die für Sie geeigneten Lösungsansätze zu finden.