
- B.Sc. Ernährungswissenschaftlerin (Deutschland)
- Masterstudium in Humanernährung (Spanien)
- Ernährungsberaterin VDOE
- Autorin von Gesundheitsratgebern & Gesundheitsjournalistin
- Fachberaterin für Essstörungen
- Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie (VDOE) e.V.
- Mitglied im Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED)
- Abgeschlossene Weiterbildung zur Übersetzerin (Spanisch)
Über mich
Ich heiße Agnieszka Peralta Martin, geb. Kilanowska.
Ich bin in Polen geboren und lebte rund 20 Jahre in Deutschland. Heute arbeite ich international zwischen der Schweiz, Deutschland, Polen und Spanien.
Mein fachlicher Weg begann mit einem Bachelorstudium der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (Bonn). Anschließend absolvierte ich ein Masterstudium in Humanernährung an der Universität Granada in Spanien. Diese internationale Ausbildung prägt bis heute meine Arbeitsweise ebenso wie meine eigene mehrsprachige und multikulturelle Biografie.
Ich biete Ernährungsberatung und Ernährungstherapie in Deutsch, Polnisch, Spanisch und Englisch an und begleite Privatpersonen in der Schweiz im Bereich präventiver Ernährung sowie Klient:innen in Deutschland im Rahmen der Ernährungstherapie.
Heute arbeite ich zudem als Produktentwicklerin im Bereich Nahrungsergänzungsmittel. Zuvor war ich mehrere Jahre in der Lebensmittelindustrie tätig, unter anderem als Produktmanagerin und im Vertrieb, und bringe dadurch fundierte Erfahrung entlang der gesamten Wertschöpfungskette mit – von Produktidee und Positionierung bis zur Markteinführung.
Darüber hinaus bin ich Autorin mehrerer Gesundheitsratgeber mit den Schwerpunkten Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel sowie Gesundheitsjournalistin.
Diese Expertise verbindet wissenschaftliche Fundierung, Marktkenntnis und internationale Erfahrung und schafft damit eine ideale Grundlage für erfolgreiche Produktentwicklung.